In 2008 is De Haartse Hoeve opgericht door de familie Schimmel. In 2022 is De Haartse Hoeve overgenomen door Sijmen en Noor Godijk van Merkestein. Door de mooie ligging aan natuurgebied De Vilt leek het ons een prachtige plek voor mensen om fijn oud te worden. Nelly Schimmel: "Het boerderijleven heeft een positieve invloed op het levensgeluk van ouderen die nog wel zelfstandig kunnen wonen, maar structuur en wat meer activiteit nodig hebben. Wij konden dat bieden op onze boerderij. Je kunt wel zeggen dat het inmiddels is uitgegroeid tot een passie. De gasten voelen zich zo goed thuis!"